書籍詳細

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図書名 The肴
副書名 酒呑み魚を造れ
著者名 西潟 正人∥著
出版/発売 KADOKAWA
出版年月 2022/07/21
シリーズ名
巻次/巻号
本体価格 1800
サイズ・頁数 26cm 191p
図書分類 食品.料理
ISBN 9784046816818
受入日付 2023/03/24
所蔵館 板柳町民図書館
資料区分 5.工学
所蔵場所 5.工学
貸出情報 貸出可

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